Chi Siamo
OpenRidgeMarket è una risorsa informativa dedicata ai mercati agricoli locali, alla filiera corta e alla normativa sui prodotti freschi in Italia.
Il progetto
Cosa contiene questo sito
OpenRidgeMarket raccoglie informazioni di carattere descrittivo e normativo sui mercati degli agricoltori e sulle filiere di commercializzazione diretta dei prodotti agroalimentari freschi in Italia.
I contenuti riguardano principalmente tre aree: la struttura e la distribuzione geografica dei mercati contadini, le regole di etichettatura applicabili ai prodotti ortofrutticoli e il funzionamento delle filiere corte dal punto di vista logistico e commerciale.
Le informazioni sono tratte da fonti pubbliche — testi normativi ufficiali, pubblicazioni istituzionali di Coldiretti, ISMEA e Ministero dell'Agricoltura — e vengono aggiornate periodicamente.
Fonti utilizzate
- Testi ufficiali del Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF)
- Pubblicazioni ISMEA — Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
- Normativa europea: Regolamento UE 1169/2011 e Reg. UE 543/2011
- D.Lgs. 228/2001 — vendita diretta prodotti agricoli
- Dati e report Coldiretti sui mercati Campagna Amica
Contatti
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Per segnalazioni, richieste di rettifica dei contenuti o domande generali, è disponibile il modulo sottostante. Le comunicazioni vengono gestite entro i tempi ordinari.